A
maioria das pessoas se sente um pouco culpada ao comer ovos fritos e
bacon no café da manhã – mas aparentemente esta pode ser a chave para perder peso.
Um
café da manhã rico em proteínas (contendo ovos, por exemplo) ajuda a
controlar a ingestão de calorias ao longo do dia – fazendo com que a
pessoa não recorra a opções pouco saudáveis – segundo a organização
australiana CSIRO (Australia’s Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation).
Os
pesquisadores descobriram que a maioria das pessoas não come uma
quantidade suficiente de proteína no café da manhã: as mulheres consomem
em média 11g, enquanto os homens ingerem 15g.
Os
pesquisadores recomendam que este total seja aumentado para 25g pela
manhã (aproximadamente a quantidade encontrada em dois ovos).
Manny Noakes, da CSIRO, diz: “Aumentar a proteína no café da manhã pode ajudar a controlar a alimentação ao longo do dia”.
“Se
você tiver dificuldade para controlar o que come, redistribuir as
proteínas priorizando-as no café da manhã costuma ser a resposta para
reduzir a cintura, sem ficar morrendo de fome e com vontade de comer
alimentos pouco saudáveis”.